유기농업에서 가장 중요한 두 가지 기술을 선택해야 한다면 많은 실무자들은 윤작과 피복작물을 선택할 것입니다. 둘 다 값비싼 투입이 필요하지 않지만 장기적인 계획과 규율 있는 실행이 필요합니다.
자르기 회전은 무엇을 할 수 있나요?
- 해충 및 잡초 관리:계절에 따라 작물의 과를 바꾸는 것은 많은 전문 해충의 생활주기를 방해합니다.
- 영양 균형:콩과 식물은 질소를 첨가합니다. 뿌리 깊은 식물은 하층의 영양분을 이용하여 표면으로 가져옵니다.
- 토양 구조:직근 식물과 직근 식물을 번갈아 사용하면 여러 수준에서 다공성을 개선하는 데 도움이 됩니다.
- 위험 확산:작물 다양성은 한 품종이 불리할 때 손실을 줄입니다.
사이클 설계의 원리
좋은 작물 윤작 주기는 일반적으로 여러 시즌 동안 동일한 토지에 동일한 식물군을 다시 심는 것을 피하고, "고영양" 작물을 "토양 강화" 작물과 번갈아 가며, 덮개 작물이나 녹비 작물로 적어도 한 기간을 마련하는 것입니다. 농장에서는 추적을 위해 토지 지도와 다년간의 작물 달력을 그려야 합니다.
덮는 식물
피복작물은 주로 수확이 아닌 토양을 보호하고 개선하기 위해 재배됩니다. 그들은 침식을 방지하고 우기 동안 영양분의 침출을 방지하며 잡초를 억제하고 토양에 묻히면 유기물과 질소의 공급원이 됩니다. 종 선택은 목표에 따라 달라집니다. 질소를 고정하는 콩과 식물, 바이오매스를 생성하고 침식을 방지하는 허브, 동시에 여러 목표를 달성하기 위한 종의 혼합입니다.
실천에 옮기다
가장 큰 문제는 종종 시간입니다. 피복작물은 상업용 작물에 소요될 수 있는 공간과 시간을 차지합니다. 해결책은 이를 토지에 대한 투자로 보고, 적시에 파종하고 마무리할 계획을 세우고, 확장하기 전에 해당 지역의 일부에서 테스트를 시작하는 것입니다.
